Audits er et godt værktøj til en gennemgang af virksomhedens processer. Som uvildig kan jeg hjælpe med at se virksomheden ”udefra”.

Audit kan udføres ud fra jeres egne checklister, eller vi kan i samarbejde udarbejde et grundlag ud fra de behov I har. Det kan være i forbindelse med allergenmærkning, hvor man gerne vil undgå en ”Spor af XXXX” mærkning. Det kan også være løsninger mod specifikke problemstillinger, som Fødevarestyrelsen har påpeget ved et kontrolbesøg. Jeg vil selvfølgelig altid gerne komme med forslag til løbende forbedringer og udvikling således, at jeres virksomhed altid lever på til gældende regler og lovgivning.